魚料理も超カンタン!さわらの味噌マヨネーズ焼き

低脂肪で腸にやさしい材料を調理バッグに入れるだけ鍋を使わないから後片付けが超楽チン
制作:福岡大学筑紫病院 栄養部 花田輝代

【ご注意】
当レシピは、患者様の病状によりご注意頂かなければなりません。 調理される前に主治医・栄養士にご相談ください。

材料(2人分)

  • さわら:

    2切
  • 塩、こしょう:

    少々
  • 低脂肪マヨネーズ:

    大さじ1
  • 味噌:

    大さじ1/2
  • たまねぎ:

    1/4個
  • 人参:

    10g
  • プチ圧力調理バッグ:

    1袋

作り方

  1. [1] さわらに塩こしょうします。
  2. [2] 低脂肪マヨネーズと味噌をよく混ぜます。
  3. [3] たまねぎをスライスします。
  4. [4] 人参を千切りにします。
    (野菜はなんでも合います。お好みでどうぞ!)
  5. [5] プチ圧力調理バッグの上部を折り返し、材料をすべて入れます。
  6. [6] プチ圧力調理バッグの外側から軽く揉み混ぜ、ジッパーをしっかり閉めます。
    (加熱前に、このまま冷蔵庫・冷凍庫で保存してもOK!)
  7. [7] プチ圧力調理バッグを耐熱皿に乗せて、500Wのレンジで6分加熱します。
    (プチ圧力の効果で短時間で味が染み込みます。)
  8. [8] 加熱後は庫内で3分置き、耐熱皿ごと取り出し、器に盛り付けて完成!

栄養情報

1人分の栄養価(分量の1/2)

  • エネルギー:

     194kcal
  • 脂質:

     8.7g

外部サイトに移動します

EAファーマのウェブサイトを
ご覧いただきありがとうございます。
これより先は、外部サイトになります。

移動する方はこちらを
クリックしてお進み下さい

患者さま・ご家族のみなさま

このページは、モビプレップ®配合内用剤またはニフレック®配合内用剤を服用される予定の患者さまを対象に、本剤を適正にご使用いただくための情報を提供しています。

「モビプレップ®」及び「MOVIPREP®」は、Norgineグループの登録商標です。